**مصرف ترشها، خنکتر بودن.**
با شروع فصل گرما، افراد بسیاری نگران گرمازدگی میشوند. این شرایط را میتوان به این صورت تشریح کرد: هرگاه در یک روز، بدن ما به حد هذیان (۴۰ درجه سانتیگراد) برسد، دیگر قادر به بازیابی خود و خنکتر شدن نخواهد بود. در این صورت، علائم گرمازدگی ظاهر میشود، که پایین آوردن سطح هوشیاری، حالت تهوع، و توقف تعریق در فردی که در گرمای شدید قرار دارد، مثالهایی از این علائم هستند.
طب سنتی ایران، از هزاران سال پیش، توصیههای منحصر به فردی را برای مقابله با گرمازدگی ارائه کرده است. این рекоменدها، بر مبنای تعادل مزاجی انسان و طرفداری از تغییرات فصلی، برای مساعدت بدن در مقابله با گرمای شدید طراحی شدهاند.
**مغذیهای مورد توصیه**
طب سنتی دستورالعملهای مفیدی را برای جلوگیری از گرمازدگی به جانمردان ارائه داده است. یکی از مهمترین آنها، پرهیز از مصرف غذاهای دارای مزاج گرم و خشک است. این دسته از غذاها، نه تنها لزوماً ناخوشایند نیستند، بلکه با توجه به مزاجی که دارند، در گرمای فصل summer میتوانند مشکلساز شوند. موارد مرتبط با این دسته را میتوان به گوشت گوسفند، ادویههای تند، غذاهای سرخشده، غذاهای پرادویه، غذاهای شور، مغزها، و تنقلات بوداده اشاره کرد.
در مقابل، برای همین فصل و در صورت تمایل، میتوان به طعمدهندههایی با مزاج خنک مانند تمبر هندی، آبغوره، آب لیمو، آلو، رب نارنج، و رب انار ترش دست زد. از این طريق میتوان طعم غذاها را در این فصل بهبود بخشید و در عین حال از گرمازدگی جلوگیری کرد.
طب سنتی推荐 بیشتری دارند:
در این فصل پرهیز از مصرف غذاهای چرب و گوشت آبپز توصیه میشود. برای این قضیه توصیه میشود مصرف غذاهای چرب مانند گوشت گوسفند و غذاهای پرچرب کمتر باشد.tolist که در این مقدار تعدادی از غذاها میتوان به شما معرفی کنم:
– خیار
– کاهو
– گوجه فرنگی
– سبزی خرفه
– سبزی گشنیز
– سیبزمینی
– کدوحلو
– ماست
– دوغ
– تخم مرغ به صورت جدا
– خیارمرغ
– لیمو
– شربت لیمو
– سبزی پونه
– عدس