سنگ‌کلیه، یکی از بیماری‌های شایع در جهان است که بر اثر رسوب مواد معدنی و نمک در کلیه ایجاد می‌شود. این بیماری به ویژه در مردان و در سنین ۳۰ تا ۵۰ سالگی اتفاق می‌افتد و می‌تواند سبب درد شدید در پهلو، تهوع، ادرار خونی و اختلال در عملکرد کلیه شود. عوامل ایجاد سنگ‌کلیه شامل مصرف ناکافی مایعات، رژیم غذایی نامناسب، سابقه خانوادگی سنگ کلیه، چاقی و برخی بیماری‌های زمینه‌ای مانند دیابت، پرکاری پاراتیروئید یا عفونت‌های مزمن ادراری است.
در این bài، ما به تحلیل‌های deeper در مورد سکلرزیته و رژیم غذایی مناسب برای پیشگیری و مدیریت این بیماری خواهیم پرداخت. این تحلیل‌ها از نکات مهمی است که باید در نظر گرفت تا از ابتلا به سنگ کلیه پیشگیری شود.
ToOne factor مهم در ایجاد سنگ کلیه، مصرف ناکافی مایعات است. نوشیدن آب به رقیق‌شدن مواد سنگ‌ساز کمک می‌کند و در نتیجه احتمال تشکیل سنگ را کاهش می‌دهد. بنابراین توصیه می‌شود حداقل ۲ تا ۲.۵ لیتر یا ۱۰ فنجان مایعات در روز مصرف شود، حداقل نیمی از این مایعات باید شامل آب باشد.
محدودکردن مصرف نمک نیز به پیشگیری از سنگ‌کلیه کمک می‌کند. نمک از طریق افزایش میزان کلسیم ادرار موجب افزایش احتمال تشکیل سنگ کلیه می‌شود. در نتیجه، پرهیز از مصرف غذاهای فرآوری شده و غذاهای کنسروی، پرهیز از تنقلات شور و پر نمک، خودداری از گذاشتن نمکدان در سفره یا میز غذا، بهبود طعم غذا با استفاده از سبزی‌های تازه و معطر، استفاده از لیموترش و سایر ادویه‌ها مانند زنجبیل و پودر سیر به جای نمک، به محدودکردن مصرف نمک کمک می‌کند.
تعادل کلسیم در رژیم غذایی به شدت مهم است. بسیاری تصور می‌کنند که حذف کامل کلسیم از رژیم غذایی مفید است، اما درحقیقت، ریسک تشکیل سنگ را افزایش می‌دهد. کلسیم به اگزالات موجود در وعده‌های غذایی متصل شده و از تشکیل سنگ‌های اگزالاتی جلوگیری می‌کند. بنابراین می‌بایست سعی کرد در تمام وعده‌های غذایی از منابع حاوی کلسیم مانند لبنیات کم چرب و کم نمک استفاده کرد.
برخلاف تصور عموم، محدود کردن مصرف پروتئین حیوانی به افزایش ریسک تشکیل سنگ کلیه می‌انجامد. در حالی که گوشت قرمز، مرغ و ماهی بهCause تشکیل سنگ کلیه می‌شوند، اما توصیه می‌شود از آن‌ها تا حد امکان در رژیم غذایی استفاده شود. جایگزینی پروتئین حیوانی با پروتئین گیاهی مانند حبوبات می‌تواند به این قبیل زنان کمک کند.
سنگ کلیه به دلیل شامل شدن انواع مختلف سنگ‌ها است، به ویژه سنگ‌های کلسیمی، اسید اوریکی، استروویتی یا سیستینی. سنگ‌های کلسیمی به مقدار زیادی ایجاد می‌شوند و به وسیلهٔ پرشدن غده‌های کلیوی یا در اثر علائمی مثل کم‌آبی و کم‌مصرفی صفراوی می‌توانند ایجاد شوند. پیروی از رژیم غذایی مناسب می‌تواند از تشکیل سنگ‌های جدید جلوگیری کند یا احتمال عود آن را کاهش داد.
میوه و سبزیجات منبع خوبی از پتاسیم، سیترات، منیزیم و فیبر هستند که می‌تواند به کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه کمک کند. مرکبات و لیموترش به دلیل داشتن مقادیر بالای سیترات مانع از تشکیل سنگ‌های کلسیمی می‌شوند. همچنین پرهیز از مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین C با دوز بالا توصیه می‌شود، دوزهای بالای ویتامین C می‌تواند باعث افزایش اگزالات ادرار شود.
در مجموع، رژیم غذایی مناسب و منظم از الزامات مهم در پیشگیری از سنگ کلیه است. تعادل در مصرف کلسیم، پروتئین و منیزیم در رژیم غذایی، پرهیز از مصرف نمک و مواد غذایی حاوی اگزالات زیاد و افزایش مصرف میوه و سبزیجات می‌تواند به giảm ریسک ابتلا به این بیماری کمک کند. از این رو، پیروی از رژیم غذایی منظم و سالمی با توجه به نیازهایindividual به یک تفکر سازنده کمک می‌کند تا از ابتلا به سنگ کلیه پیشگیری شود.