**حامی‌های مصرف لبنیات به افزایش تولید محصولات لبنی پرداخته‌اند**
به گزارش خبرگزاری ایمنا، حشمت‌الله رضوی، سرپرست اداره امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در LIGHTINGลง ارتقای تولید لبنیات پروبیوتیک و غنی‌شده با ویتامین‌ها، اشاره کرد که این محصولات می‌توانند بخشی از خلاء تغذیه‌ای ناشی از کمبود ویتامین‌ها و غذاهای فراسودمند را جبران کنند.
وی تأکید کرد که این محصولات می‌توانند نقش مهمی در ارتقای سلامت جامعه ایفا کنند، به‌ویژه برای گروه‌های حساس مانند کودکان، سالمندان و زنان باردار. کاهش این محصولات باکیفیت و ارزشمند لبنیات می‌تواند در بلندمدت سلامت عمومی جامعه را تهدید کند.
رضوی خاطرنشان کرد که در حالی که سرانه مصرف لبنیات در کشور حدود ۷۰ تا ۸۰ کیلوگرم در سال است، میانگین جهانی به بیش از ۲۵۰ کیلوگرم می‌رسد. این میزان پایین در ایران نگران‌کننده است و می‌تواند در آینده به مشکلات بهداشتی منجر شود.
در اهمیت حمایت از مصرف محصولات باکیفیت و ارزشمند لبنیات تأکید شده است. برای دستیابی به تغذیه سالم‌تر و کاهش مشکلات بهداشتی در آینده، باید فرهنگ مصرف این محصولات در جامعه تقویت شود.
در ادامه به این سؤال‌ها پاسخ می‌دهیم:
چگونه می‌توانیم مصرف لبنیات را در جامعه تقویت کنیم؟
چه اقدام‌هایی برای ارتقای تولید لبنیات و محصولات غنی‌شده با ویتامین‌ها انجام می‌شود؟
چگونه می‌توانیم فرهنگ مصرف محصولات باکیفیت و ارزشمند لبنیات را در جامعه zlepان کنیم؟