خواص زیره سبز برای کبد چرب از دیدگاه علمی
زیره سبز دارای خواص بسیار زیادی است که به طور واضح این خواص، ناشی از ترکیبات مفید و موثری هستند که در این ماده طبیعی ارزشمند وجود دارند. دو مورد از مهم‌ترین این ترکیبات، عبارت‌اند از:
- ترکیبات آنتی اکسیدانی
- ترکیبات ضد التهابی
اما ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در کنار سایر ترکیبات تشکیل دهنده زیره سبز، چگونه می‌توانند در راستای بهبود کبد چرب، موثر و مفید واقع شوند؟
- باید بدانید که مهم‌ترین عاملی که نقش بسیار مهم و کلیدی در ابتلا به کبد چرب دارد، استرس اکسیداتیو است. زیره سبز به علت ترکیبات آنتی اکسیدانی که دارد، می‌تواند به خوبی با این استرس اکسیداتیو و آثار مخرب آن مقابله کند؛ از این رو، می‌توان گفت که مصرف زیره سبز می‌تواند اثر بسیار زیادی بر بهبود و پیشگیری از ابتلا به کبد چرب داشته باشد.
- یکی دیگر از عواملی که ریسک ابتلا به کبد چرب را در فرد افزایش می‌دهد، چاقی و اضافه وزن است. همانطور که در خواص زیره سبز برای لاغری نیز به آن اشاره کردیم، این ماده تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن و جلوگیری از چاقی دارد؛ از این رو، می‌تواند در کاهش ریسک ابتلا به کبد چرب، اثر گذار باشد.
- برخی مطالعات نشان داده‌اند که زیره سبز می‌تواند سطح برخی آنزیم‌های کبدی که نشان دهنده وجود یک مشکل خاص در کبد هستند را کاهش دهد.
- زیره سبز را می‌توان به عنوان یک ماده طبیعی محرک تولید صفرا نیز در نظر گرفت که می‌تواند از تجمع چربی‌ها در کبد و در نتیجه ابتلا به کبد چرب جلوگیری کند.
- از طرفی، زیره سبز تاثیر بسزایی در کاهش و تنظیم سطح کلسترول بد و خوب خون دارد و این نیز یکی دیگر از خواص بی نظیری است که این ماده در بهبود کبد چرب دارد.
خواص زیره سبز برای کبد چرب از دیدگاه طب سنتی
طب سنتی، علت ابتلا به کبد چرب را در اغلب موارد، سردی طبع می‌داند و راهکار بهبود یا رفع آن، چیزی نیست جز استفاده از یک ماده طبیعی با طبع گرم. با این توصیف، زیره سبز می‌تواند دقیقا همان چیزی باشد که در طب سنتی مورد نظر است تا بتواند فرد را از گرفتاری‌ها و علائم شدید کبد چرب، نجات دهد. بر اساس باورهای طب سنتی، زیره سبز می‌تواند فرایند هضم را بهبود داده و موجب تقویت معده و کبد شود.
طریقه مصرف زیره سبز برای کبد چرب
به طور کلی جهت بهره بردن از خواص زیره سبز برای کبد چرب چند راهکار اصلی وجود دارد که در ادامه به اختصار به هر یک از آن‌ها اشاره می‌کنیم.
- اولین و متداول‌ترین راهکار، استفاده از پودر زیره سبز به عنوان ادویه در غذاهای مختلف است. می‌توان به صورت روزانه از 2 تا 3 گرم زیره استفاده کرد.
- دومین حالتی که می‌توان برای مصرف زیره سبز متصور شد، مصرف آن به شکل کپسول‌های مکمل است.
- سومین روش، درست کردن یک دمنوش و یا جوشانده با زیره سبز است. بهتر است در این حالت، از دانه‌های زیره سبز به جای پودر آن استفاده شود.
جمع بندی
در این مطلب از داروخانه آنلاین مثبت سبز به بررسی خواص زیره سبز برای کبد چرب پرداختیم و آن را از دو بعد علمی و سنتی مورد مطالعه قرار دادیم. این ماده از هر دو بعد علمی و سنتی، دارای فواید و مزایای ویژه و منحصر به فرد خود است و در حالت کلی، یک ماده بسیار ارزشمند به شمار میآید؛ اما این به این معنا نیست که شما می‌توانید هر زمان به هر اندازه که دلخواهتان است، از آن استفاده کنید. آیا شما تا به حال از دمنوش‌های زیره سبز مصرف کرده‌اید؟ چقدر به تاثیری که ممکن است بر ابعاد مختلف سلامت فرد داشته باشد، اطمینان دارید؟
source