کشک یکی از مواد غذایی محبوب و سنتی ایرانی است که به دلیل خواص تغذیه‌ای برجسته‌ای که دارد، به عنوان یک منبع غنی پروتئین شناخته می‌شود. در این مقاله، به بررسی محتوای پروتئین کشک و مزایای مصرف آن خواهیم پرداخت.
source
کشک یکی از مواد غذایی محبوب و سنتی ایرانی است که به دلیل خواص تغذیه‌ای برجسته‌ای که دارد، به عنوان یک منبع غنی پروتئین شناخته می‌شود. در این مقاله، به بررسی محتوای پروتئین کشک و مزایای مصرف آن خواهیم پرداخت.
source