به گزارش سلامت نیوز به نقل از healthshots، سرماخوردگی و سرفه در زمستان شایع هستند، اما برخی تغییرات غذایی میتواند خطر ابتلا را کاهش دهد. اجتناب از برخی خوراکیها و نوشیدنیهای رایج در فصل سرد میتواند به محافظت از گلو، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک کند.
خوراکیها و نوشیدنیهایی که باید در زمستان کمتر مصرف شوند
۱. کافئین زیاد (چای و قهوه)
گرچه نوشیدن چای و قهوه در زمستان حس راحتی میدهد، مصرف بیش از حد کافئین میتواند باعث کمآبی بدن شود. خشک شدن گلو و مجاری بینی، احتمال مستقر شدن ویروسها را افزایش میدهد و خواب مختلشده، سیستم ایمنی را ضعیف میکند.
۲. الکل
الکل توانایی بدن در مقابله با عفونتها را کاهش داده و باعث خشکی گلو میشود. همچنین التهاب دستگاه تنفسی را تشدید کرده و سرفه و گرفتگی را بدتر میکند. اجتناب از مصرف الکل به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
۳. غذاهای سرخکردنی
تنقلات و غذاهای سرخکردنی سنگین و پرچرب هستند و هضم آنها دشوار است. اختلال در هضم میتواند سیستم ایمنی را ضعیف کرده و چربی اضافی، تولید مخاط و سرفه را افزایش دهد.
۴. موز
اگرچه موز سالم است، اما در برخی افراد تولید مخاط را افزایش میدهد و ممکن است سرفه، آبریزش بینی یا تحریک گلو را تشدید کند.
۵. ملونها (هندوانه و طالبی)
ملونها اثر خنککننده دارند و آب زیادی دارند. در زمستان ممکن است هضم را کند کرده و تولید خلط را افزایش دهند، بنابراین علائم سرماخوردگی را بدتر میکنند.
۶. آب نارگیل
آب نارگیل خنککننده و آبرسان است، اما مصرف مکرر آن در زمستان ممکن است هضم را مختل کرده و افراد با سیستم ایمنی ضعیف را مستعد سرماخوردگی کند.
۷. مرکبات (به میزان زیاد)
مرکبات مانند پرتقال و لیمو شیرین سرشار از ویتامین C هستند، اما مصرف بیش از حد در زمستان میتواند گلو را تحریک کرده و سرفه ایجاد کند. رعایت اعتدال مهم است.
۸. غذاهای پرنمک و شیرین
مصرف زیاد شکر سیستم ایمنی را ضعیف میکند و نمک زیاد باعث خشکی گلو و مجاری بینی میشود. بهتر است شیرینیها، اسنکها و دسرهای بستهبندی محدود شوند.
۹. نوشیدنیهای سرد
نوشیدنیهای سرد میتوانند بافت گلو را تحریک کرده، باعث سرفه شده و تولید مخاط را افزایش دهند. جایگزینهای گرم مانند آب ولرم، دمنوشهای گیاهی یا سوپ مناسبتر هستند.
۱۰. لبنیات زیاد (شیر، پنیر، خامه)
لبنیات میتوانند در برخی افراد خلط را غلیظ کنند و گرفتگی و سرفه را تشدید کنند. اگر پس از مصرف لبنیات، ترشحات گلو زیاد میشود، بهتر است مصرف آنها در زمستان محدود شود.
کاهش مصرف این خوراکیها و نوشیدنیها میتواند به پاک نگه داشتن گلو، حفظ هضم سالم و تعادل سیستم ایمنی کمک کند.
source