**تحقیق جدید: آیا خوردن پنیر قبل از خواب واقعاً ما را دچار کابوس می‌کند؟**
دانشمندان دانشگاه مونترال کانادا به بررسی علمی ارتباط بین غذاها و خواب پرداخته‌اند. آنها نشان داده‌اند که خوردن بعضی غذاها، مانند پنیر یا شیرینی‌جات، میتواند خواب ما را تحت تأثیر قرار دهد. **
**محققان تحقیق:**
– **دکتر توره نیلسون:** این دانشمند بر روی ارتباط بین شدت کابوس‌ها و حساسیت‌های غذایی به لاکتوز تحقیق کرده است.
– **رکنا:** این خبرگزاری مصاحبه‌هایی با محققان انجام داده تا درباره این تحقیق اطلاعات بیشتر را به خوانندگان خود ارائه دهد.
**پس از عرضهٔ نتایج:** در آن مقطع، ۴۰.۲ درصد از دانشجویان خود احساس می‌کردند که غذاهای خورده شده بر روی کیفیت خواب اثر می‌گذارد. این افراد بر وزن تاثیر لبنیات و غذاهای تند و شیرینی‌جات در کاهش خواب به کیفیت‌های بهتری افزودند. حالا دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که رویاهایشان، همچون خواب، تحت تأثیر شرایط گوارشی و اینکه چگونه با این غذاها برخورد می‌کنند، قرار می‌گیرد.
**در جدول نتایج:** ۵۵ درصد، این غذاها را مقصر آنها می‌دانستند. کسانی که به لاکتوز حساسیت داشتند یا دچار آلرژی غذایی بودند، کابوس‌های بیشتری به برخوردهایشان کردند.
**رنج منجر به تحقیقی:** تأثیر عادت‌های غذایی شبانگاهی و ارتباط پنیر و لاکتوز بر روی وضعیت منجر به تحقیقات شد. انتشار این 연구، بر نحوه مصرف غذا و غذایی که پیش از خواب خورده می‌شود تاکید دارد. یک اتفاق خوش اقبالی، نیلسون، چندین پیشنهاد کرد برای کاهش رویاها و کابوس‌ها به يح optimizer برد این پدربزرگ. **
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن برخی غذاها مانند پنیر، دسرها و غذاهای تند قبل از خواب میتواند کیفیت خواب را کاهش داده و منجر به دیدن کابوس یا رویاهای آشفته شود. این یافته‌ها توسط محققان دانشگاه مونترال کانادا بدست آمده است و نشان می‌دهد که ارتباطی میان شدت کابوس‌ها و حساسیت‌های غذایی مانند عدم تحمل لاکتوز وجود دارد.
پژوهش‌های جدید سرانجام به جنبه‌ای از یک باور قدیمی پرداخته‌اند: آیا خوردن **پنیر** قبل از خواب واقعاً ما را دچار کابوس می‌کند؟ نتایج نشان می‌دهند که این ادعا میتواند پایه‌های علمی هم داشته باشد!
**رهگذری از حالت خواب:** طبق اظهارات دکتر توره نیلسون، پژوهشگر اصلی این تحقیق، ارتباطی میان شدت کابوس‌ها و حساسیت‌های غذایی مثل عدم تحمل لاکتوز وجود دارد. یعنی اگر بدن شما نتواند لاکتوز را تحمل کند یا نسبت به بعضی مواد غذایی آلرژی داشته باشید، احتمال اینکه خوابی آشفته و کابوس‌گونه ببینید بیشتر است.
**میتواند به مشکلات عمیق‌تری منجر شود:** به گفته نیلسون، این احتمال وجود دارد که علائم گوارشی ناشی از حساسیت به لاکتوز، مانند نفخ و دل‌پیچه، باعث بروز کابوس شود. از طرف دیگر، آلرژی‌های غذایی مستقل از این علائم گوارشی هم می‌توانند باعث مشکلات خواب شوند.
**باشد به‌تنهایی ممکن نباشد:** تقویت به برنج و دیگر نتایج شگرف این تحقیق که نشانهٔ کامل این مشکل، دلخواه است. هرچند که خطر کابوس‌ها به باور شما و اجازه‌ترین دستشکافی فره و بدون تقدیر، در این روندی منجر شود. در نتیجه امر در مصرف پنیر و لاکتوز اثر فردی دارد.
پژوهش بر روی دانشجویان و رژیم غذایی آنها
این تحقیق روی جامعه‌ای از ۱۰۸۲ دانشجوی دانشگاه مک‌ایوان در کانادا انجام شد. میانگین سنی افراد شرکت‌کننده در این مطالعه ۲۰ سال بود. آنها پرسش‌نامه‌هایی را پر کردند که اطلاعاتی درباره رژیم غذایی‌شان، کیفیت خواب، توانایی به‌یادآوری رویاها و مشکلات سلامتی‌شان را به محققان ارائه می‌کرد.
جالب اینکه ۴۰.۲ درصد از این دانشجویان معتقد بودند که غذا روی خوابشان اثر می‌گذارد. غذاهایی که اثر منفی بر کیفیت خواب داشتند شامل لبنیات، غذاهای تند و شیرینی‌جات بودند، در حالی که غذاهایی همچون میوه‌ها، سبزیجات و دمنوش‌های گیاهی خواب را بهتر می‌کردند.
آیا غذاها بر رویاها هم اثر دارند؟
از بین افرادی که فکر می‌کردند غذا بر رویاهایشان اثر دارد (۵.۵ درصد)، بیشتر آنها شیرینی‌جات و لبنیات را مقصر رویاهای عجیب یا آزاردهنده‌شان می‌دانستند. همچنین، کسانی که به لاکتوز حساسیت داشتند یا دچار آلرژی غذایی بودند، بیشتر از دیگران با کابوس مواجه می‌شدند.
**رئیسی این زمینه:** برایان هم در عمل محققانی هستند که در اجرای نت‌های اثبات و شربت‌های پژوهش ما بر روی حلقه آنها استفاده کرده‌اند. به گفتة، معرفی آنها اینکه دیگر خطر آنها در غذاها و مهارت در دادن شر از احساس تاجیم تعجب‌کند.
تأثیر عادت‌های غذایی شبانگاهی
یکی دیگر از یافته‌های این پژوهش آن بود که خوردن غذا در ساعات نزدیک به خواب میتواند خواب را مختل کند و کابوس را افزایش دهد. با این حال، رعایت تغذیه سالم که شامل مصرف غذاهای سبک و پرهیز از وعده‌های دیرهنگام باشد، میتواند باعث خواب بهتر و داشتن رویاهای مثبت‌تر شود.
محدودیت‌ها و پیشنهادهای پژوهش
هرچند یافته‌های این مطالعه جالب هستند، ولی باید به محدودیت‌های آن هم توجه کرد. برای مثال، نمی‌توان از این نتایج به عنوان یک رابطه علت و معلولی قطعی صحبت کرد. همچنین، بیشتر شرکت‌کنندگان این پژوهش جوان و کانادایی بودند، بنابراین این نتایج ممکن است برای سایر گروه‌های سنی و فرهنگی معتبر نباشد.
**همه‌پراکندگی آنها:** برای طرف‌هایی که بر نت‌های اثبات شده می‌ترکند امیدوارم که مثبتی را اگر رمان محتوایی خوب نداشت دعوت تو بازداشتند
علاوه بر این، اطلاعات جمع‌آوری‌شده مبتنی بر گفته‌های خود افراد است که امکان اشتباه یا پاسخ‌های نادرست در آن وجود دارد. پژوهشگران همچنین اعتراف کردند که باورهای فرهنگی درباره غذا و رویا به طور مستقیم بررسی نشدند، در حالی که این باورها شاید بر پاسخ‌ها اثرگذار بوده باشند.
چگونه می‌توانید خواب بهتری داشته باشید؟
اگر از کابوس‌های شبانه رنج می‌برید، پیشنهاد می‌شود به رژیم غذایی خود دقت کنید. کاهش مصرف لبنیات، به ویژه اگر بدن شما توانایی تحمل لاکتوز را ندارد، میتواند به بهبود وضعیت شما کمک کند.
همچنین، پرهیز از خوردن غذاهای سنگین یا لبنی در ساعات نزدیک به خواب و افزایش مصرف غذاهای کامل و سبک، میتواند تأثیر شگرفی بر کیفیت خواب و کاهش رویاهای منفی داشته باشد. این پژوهش نشان می‌دهد که ارتباطی میان سلامت روده و وضعیت روحی و احساسی وجود دارد و رعایت رژیم غذایی مناسب میتواند روشی ایمن و بدون دارو برای بهبود خواب باشد.
چشم‌انداز مطالعات آینده
دکتر نیلسون ابراز امیدواری کرده است که تحقیقات بیشتری روی گروه‌های سنی و فرهنگی گوناگون انجام شود. او همچنین پیشنهاد کرد که مطالعات آزمایشی بیشتری صورت گیرد تا مشخص شود آیا خوردن غذاهایی مانند پنیر واقعاً بر کیفیت رویاها اثر دارد یا خیر. در این صورت، شاید بتوان از این یافته‌ها برای بهبود خواب افراد و حتی درمان اختلالات خواب استفاده کرد.