با افزایش دمای هوا در فصل تابستان، بدن انسان نیاز به مایعات و الکترولیتها افزایش مییابد. تعریق زیاد در روزهای گرم باعث از دست رفتن بخشی از مایعات و املاح ضروری بدن میشود و در صورت عدم تأمین مناسب، میتواند منجر به مشکلاتی چون گرمازدگی، کاهش انرژی و خستگی شود.
دکتر سیاوش باباجعفری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، در پاسخ به سوالات ایسنا در مورد راهکارهای حفظ تعادل آب و الکترولیتهای بدن در فصل گرما، با تأکید بر افزایش نیاز بدن به مایعات در روزهای گرم، گفت: در کنار مصرف آب خالص، از نوشیدنیهای حاوی املاح و الکترولیتها مانند شربتهای طبیعی با اندکی شیرینی و نمک در صورت نداشتن فشار خون بالا، آبمیوههای طبیعی، دوغ و همچنین سوپ و آش استفاده شود.
فرد، علاوه بر مصرف کافی مایعات، باید در معرض گرمای شدید قرار نگیرد. استفاده از نوشیدنیهای سنتی مانند تخم شربتی، خاکشیر و پالوده خیار با شیرینی کم، در کنار قرار نگرفتن مقابل نور آفتاب، از جمله گزینههای مناسب برای جلوگیری از گرمازدگی است.
بسیاری از سنن غذایی ایرانی در پیشگیری از گرمازدگی مهم هستند. نوشیدنیهای خنک و مغذی مانند شربت خاکشیر و دوغ همراه با غذاهایی مانند آش و سوپهای سنتی، به حفظ تعادل آب و الکترولیتهای بدن کمک میکنند.
انتخاب تغذیه مناسب، پرهیز از قرار گرفتن در معرض گرمای شدید و انتخاب سبک زندگی متعادل، ارکان مهم پیشگیری از گرمازدگی و حفظ سلامت بدن در روزهای گرم هستند.