بر اساس یک تحقیق گسترده، پیروی از رژیم غذایی MIND که شامل سبزیجات برگ‌سبز، توت‌ها، مغزها و روغن زیتون است، می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را به‌طور قابل توجهی کاهش دهد. این مطالعه با داده‌های نزدیک به ۹۳ هزار بزرگسال آمریکایی انجام شد و بیشترین تأثیرات محافظتی را در میان شرکت‌کنندگان آفریقایی-آمریکایی، لاتینو و سفیدپوست مشاهده کرد.

روند‌های مهم در این تحقیق عبارتند از:

1. **ارتباط رژیم غذایی MIND با کاهش خطر زوال عقل:** این مطالعه نشان داد که پیروی از رژیم غذایی MIND، خطر زوال عقل را به‌طور کلی ۹٪ کاهش داد.
2. **اهمیت بهبود رژیم غذایی:** کسانی که در طول زمان رژیم غذایی خود را بهبود دادند، ۲۵٪ کاهش خطر را تجربه کردند.
3. **تفاوت‌های گروهی:** بیشترین تأثیرات در گروه‌های آفریقایی-آمریکایی، لاتینو و سفیدپوست دیده شد.

توجه به پس از این نتایج، ما می‌توانیم دریابیم که

* **طبیعت رژیم MIND:** این رژیم ترکیبی از رژیم مدیترانه‌ای و رژیم DASH است که بر مصرف غذاهایی مانند سبزیجات برگ‌سبز، انواع توت‌ها، مغزها و روغن زیتون تأکید دارد. این رژیم نسبت به سایر رژیم‌های غذایی سالم، ارتباط قوی‌تر و پایدارتری با کاهش خطر زوال عقل دارد.
* ** 影響 خطر زوال عقل:** کاهش خطر زوال عقل به ۹٪ در میان شرکت‌کنندگان انجام شد و در میان گروه‌های آفریقایی-آمریکایی، لاتینو و سفیدپوست، این کاهش خطر به حدود ۱۳٪ رسید.
* **امکان تعامل:** این یافته‌ها نشان می‌دهد که هرگز برای شروع یک رژیم غذایی سالم جهت پیشگیری از زوال عقل دیر نیست. در واقع راه‌حل‌ها یا پیشنهادات عملی چطور می‌توانیم این رژیم را در بین روال‌های روزانهمان جا بزنیم مهم است.
* **مناسب بودن رژیم برای گروه‌های نژادی:** متوجه به عدم اثربخشی این رژیم در گروه‌های خاصا آسیایی-آمریکایی‌ها، و بومیان هاوایی، می‌توان نتیجه گرفت که ممکن است رویکردهای اختصاصی‌تری برای ارزیابی کیفیت رژیم غذایی در این گروه‌های مختلف نیاز باشد.

در نهایت می‌توان نتیجه گرفت که رژیم غذایی سالم و پیروی از آن، یکی از راه‌های مهم پیشگیری از زوال عقل و چالش‌های پیر شدن است.