** تغذیه نوجوانان: یک موضوع مهم در سلامت آینده**
بازنویسی متن: تغذیه در نوجوانی، بحرانhealth भवادیoga.cell
وی‍ژه نقل: به گزارشسلامت نیوز به نقل از فرس، نوجوانی، یک مرحله حساس و بحرانی در رشد جسمی و روانی انسان است. به همین دلیل، توجه به تغذیه در این سنین نه‌تنها تضمین کننده سلامت نوجوان است، بلکه نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های مزمن در آینده دارد.
طبق اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بسیاری از بیماری‌های متابولیک و مزمن بزرگسالی، ریشه در تغذیه نادرست دوران کودکی و نوجوانی دارند. پرخوری، مصرف زیاد غذاهای فرآوری‌شده، نوشیدنی‌های شیرین و تنقلات ناسالم، به‌ویژه در غیاب تحرک بدنی، می‌تواند موجب اضافه‌وزن، چاقی و حتی سندروم متابولیک در سنین پایین شود.
**عادت‌های غذایی خطرناک نوجوانان**
کارشناسان تغذیه هشدار می‌دهند که نوجوانان امروز بیشتر در معرض رفتارهای غذایی پرخطر قرار دارند؛ مانند:
حذف وعده‌های اصلی، به‌ویژه صبحانه
افراط در مصرف فست‌فود، اسنک‌ها و نوشیدنی‌های شیرین
رژیم‌های خودسرانه با هدف لاغری و تناسب اندام
مصرف نامنظم و پراکنده غذا
همچنین فشار همسالان و شبکه‌های اجتماعی باعث شده نوجوانان برای رسیدن به اندامی به‌ظاهر ایده‌آل، به روش‌های نامناسب تغذیه‌ای مانند حذف وعده‌های غذایی یا محدودیت شدید کالری روی بیاورند. این روند می‌تواند منجر به اختلال در رشد قدی، کاهش توده استخوانی، تأخیر در بلوغ جنسی و کاهش تمرکز در مدرسه شود.
**تغذیه ناکافی و تأثیر آن بر رشد**
تغذیه نامناسب، نه‌تنها باعث چاقی و مشکلات متابولیک می‌شود، بلکه کمبود ریزمغذی‌هایی مانند کلسیم، آهن، فیبر و ویتامین‌ها نیز در میان نوجوانان ایرانی گزارش شده است. این کمبودها می‌توانند خطر کم‌خونی فقر آهن به‌ویژه در دختران نوجوان را افزایش دهند.
**اهمیت تعادل در تغذیه**
برخلاف باور غلط رایج، نوجوانان حتی با وجود فعالیت بدنی بالا نباید هر نوع ماده غذایی را به هر میزان مصرف کنند. مصرف بی‌رویه و بی‌برنامه غذا، حتی اگر مغذی باشد، می‌تواند بدن را دچار عدم تعادل کند.
متخصصان تأکید می‌کنند که والدین باید نقش فعالی در پایش قد، وزن و شاخص توده بدنی (BMI) فرزندان خود داشته باشند. همچنین توصیه می‌شود غربالگری سالانه تغذیه‌ای برای نوجوانان انجام شود تا الگوهای غذایی خطرناک به‌موقع شناسایی شوند.
**توجه والدین ضروری است**
وزارت بهداشت هشدار می‌دهد که سلامت آینده فرزندان، در گرو عادت‌های غذایی امروز آنان است. والدین باید هوشیار باشند و با آموزش صحیح، کنترل مصرف غذا و تشویق به تحرک بدنی، فرزندان را در مسیر سلامت هدایت کنند.
**چرا این موضوع مهم است؟**
توجه به تغذیه در نوجوانی نه‌تنها برای تأمین سلامت فعلی بلکه برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن در آینده ضروری است. کمبود ریزمغذی‌ها و مصرف غذاهای نامناسب می‌تواند در سلامت فیزیکی و روانی نوجوانان تأثیر منفی داشته باشد.
**راه‌حل‌ها و پیشنهادات**
راه‌حل اول، آموزش صحیح تغذیه برای والدین و نوجوانان است. والدین باید اطلاع رسانی کنند و نوجوانان باید با انتخاب غذا و فعالیت بدنی، الگوی غذایی مناسبی به‌وجود بیاورند.
راه‌حل دوم، پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌هاست. تا‌توان از منابع غذایی و مکمل‌های غذایی برای جلوگیری از کمبود ریزمغذی‌ها استفاده کرد.
راه‌حل سوم، پیشگیری از اضافه‌وزن و چاقی است. ترویج تحرک بدنی و سطح مناسب فعالیت فیزیکی می‌تواند در جلوگیری از اضافه‌وزن و چاقی به‌طور موثری کمک کند.
راه‌حل چهارم، تلاش برای خلق環境 غذایی مناسب برای نوجوانان است. در کجا غذا Consumed می‌شود؟ اگر در محیطی سرپوشیده و در شرایط مناسب باشد، باعث می‌شود تا نوجوانان در رژیم غذایی مناسبی قرار گیرند.
راه‌حل پنجم، کاهش مصرف غذاهای فرآوری‌شده و نوشیدنی‌های شیرین است. این محصولات می‌توانند در آسیب‌های جسمی و روانی نوجوانان نقش آفرین داشته باشند.
**سؤالات**
* آیا افزایش شیرین‌کاری غذا و مواد غذایی در نوجوانان به انباشت چربی و اضافه‌وزن منجر می‌شود؟
* آیا فیزیولوژیک رژیم‌های غذایی ناسالم در افراد بزه دارد؟
* آیا عکس العمل‌های ناسالم در این حساس‌ترین سنی می‌تواند تغذیه کودک یا نوجوان را تحت تأثیر قرار دهد؟