بروملین یک آنزیم طبیعی پروتئولیتیک است که از ساقه یا میوه آناناس استخراج میشود. این آنزیم به دلیل تواناییاش در تجزیه پروتئینها و خواص ضد التهابی، در پزشکی، تغذیه، و صنایع آرایشی بهداشتی مورد استفاده قرار میگیرد.
**معرفی و ساختار بروملین**
در این بخش به معرفی دقیقتر منبع و شکلهای مختلف عرضه بروملین در بازار میپردازیم. آشنایی با ساختار و فرمهای بروملین برای انتخاب مکمل مناسب اهمیت زیادی دارد.
**منشأ و منبع طبیعی بروملین چیست؟**
بروملین هم در قسمت میوه آناناس و هم در ساقه آن یافت میشود، هرچند اغلب در سطح صنعتی از ساقه استخراج میگردد چرا که غلظت آن در ساقه بالاتر است.
[تصویر: Pineapple.jpg](https://mosbatesabz.com/mag/wp-content/uploads/2025/05/pineapple.jpg)
**انواع فرمهای بروملین**
بروملین در بازار به اشکال کپسول، پودر، قرص، ژل موضعی و کرم موجود است. فرمهای خوراکی بیشتر برای استفاده داخلی مانند بهبود گوارش و ضدالتهاب، و فرمهای موضعی برای درمان سوختگی و بهبود زخم کاربرد دارد.
**مکانیسم اثر و نقش آنزیمی**
بروملین با تجزیه پروتئینها، تولید اسیدهای آمینه را تسهیل میکند. این ویژگی کمک میکند تا هضم غذا بهبود یافته و جذب مواد مغذی سریعتر شود.
**عملکرد پروتئولیتیک**
بروملین با تجزیه پروتئینها، تولید اسیدهای آمینه را تسهیل میکند. این ویژگی کمک میکند تا هضم غذا بهبود یافته و جذب مواد مغذی سریعتر شود.
**اثر ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی**
بروملین با مهار مسیرهای التهابی و تولیدسیترات های ضدالتهاب، به کاهش تورم و درد کمک میکند. تحقیقات نشان داده که در درمان سینوزیت، کاهش تورم بعد از جراحی و آرتریت موثر است.
**منابع غذایی و مکملهای بروملین**
بروملین را میتوان هم از منابع طبیعی مانند میوه آناناس دریافت کرد و هم از طریق مکملهای دارویی که با دوز دقیق و فرمول تخصصی تهیه شدهاند.
**آناناس تازه و آب آناناس**
یکی از منابع طبیعی بروملین، آناناس تازه است؛ بهویژه قسمت مرکزی و سفت میوه که بیشترین مقدار آنزیم را دارد. نوشیدن آب آناناس نیز میتواند تا حدی این آنزیم را به بدن برساند، گرچه میزان دقیق آن مشخص نیست. حرارت و نگهداری طولانی میتواند بر فعالیت آنزیم تأثیر منفی بگذارد.
**مکملها و شکلهای مرکب**
مکملهای بروملین معمولاً به صورت کپسول عرضه میشوند و ممکن است همراه با سایر ترکیبات مؤثر مانند کورکومین، پاپائین یا عصارههای ضد التهاب باشند. این مکملها دوز مشخصتری دارند و برای افرادی که به دنبال اثرگذاری بالاتر هستند مناسبترند.
**۵ نمونه از مکملهای معتبر ایرانی حاوی بروملین**
در ادامه ۵ نمونه از مکملهای معتبر ایرانی حاوی بروملین برای خرید مکمل ترمیم کننده زخم را بررسی میکنیم:
* کپسول پیناهیل آمیتیس نیک دارو (۳۰ عددی)
* کپسول برومونکس سبز دارو جم (۳۰ عددی)
* کپسول بروزایم اولترا تچرا فارمد (۳۰ عددی)
* کپسول راتاهیل پویش درمان راتا
* کپسول آناهلث بیدیآ بهتا دارو (۳۰ عددی)
**میزان مصرف و دوز مناسب**
قبل از استفاده از هر مکملی، دانستن مقدار مصرف ایمن و زمان مناسب آن برای اثرگذاری بهتر اهمیت دارد.
**دوزهای رایج و زمانبندی**
دوز معمول در مطالعات بین ۲۵۰ تا ۲۰۰۰ میلیگرم در روز متغیر بوده است. توصیه میشود قبل از وعده غذایی برای بهبود گوارش و بین غذا برای اثر ضدالتهابی مصرف شود.
**نکته مهم درباره کیفیت**
هنگام خرید، به میزان فعالیت آنزیمی (GDU یا MCU) و اعتبار برند دقت کنید. برچسبگذاری دقیق معمولاً مشخص میکند که محصول چقدر آنزیم دارد و چه کاربردی دارد.
**فواید علمی و کاربردهای بالینی**
در این قسمت با کاربردهای علمی تایید شده یا پیشنهادی بروملین در حوزههای مختلف سلامت آشنا خواهید شد.
**بهبود گوارش و جذب پروتئین**
بروملین ممکن است برای مشکلات گوارشی مثل سوءهاضمه و التهاب روده مفید باشد.
**کاهش التهاب و تورم**
شواهد اولیه نشان میدهند که بروملین به کاهش درد و تورم پس از کشیدن دندان عقل، درمان سینوزیت و کاهش علائم آرتروز کمک میکند.
**کاربردهای موضعی**
در اروپا، ژل بروملین تحت نام NexoBrid برای از بین بردن بافت مرده در سوختگیهای شدید مجاز است. این کاربردها عمدتاً تحت نظارت تخصصی انجام میشود.
**عوارض جانبی و موارد احتیاط**
با وجود طبیعی بودن بروملین، مصرف آن در برخی افراد ممکن است منجر به بروز عوارض شود. در این بخش به این موارد میپردازیم.
**تداخل دارویی و آلرژی**
بیماران مبتلا به حساسیت به آناناس نباید از بروملین استفاده کنند. همچنین مصرف همزمان با داروهای رقیقکننده خون یا آنتیبیوتیک توصیه نمیشود.
**عوارض گوارشی و پوستی**
عوارض نادر شامل مشکلات گوارشی (حالت تهوع، اسهال)، واکنشهای آلرژیک مانند خارش یا کهیر و احتمال واکنش پوستی در استفاده موضعی گزارش شده.
**سخنپایانی**
در این مطلب از داروخانه آنلاین مثبت سبز به این سوال که بروملین چیست، پرداختیم. بروملین آنزیمی طبیعی با قابلیتهای بینظیر در هضم، کاهش التهاب و ترمیم بافت است. اگرچه مصرف آن برای بسیاری از افراد ایمن است، اما رعایت دوز مناسب و مشورت با پزشک برای پیشگیری از عوارض ضروری است. برای بهرهمندی از مزایای بروملین، استفاده از مکملهای معتبر و طبیعی بهترین گزینه است.