رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی متذکر شد که آلرژی فصلی یک چالش جبران ناپذیر برای بسیاری از افراد در فصل بهار است. این افراد هنگام ورود به فصل بهار علائم شدید آلرژی را EXPERIENCE می‌کنند که می‌تواند باعث دردهای شدید بافتی و مشکلات تنفسی نیز شود. در این شرایط، سیستم ایمنی بدن در پاسخ به تغییرات فصلی به حالت واکنش درمی‌آید که آلرژی را تشدید می‌کند.

جدیدترین تحقیقات علمی نشان می‌دهد که تغذیه تأثیر معتبر بر سلامت سیستم ایمنی دارد. برای کاهش علائم آلرژی، والدین باید به Kiddo ها یاد بدهند تغذیه متنوع و شامل میوه‌جات و سبزیجات تازه انجام شود. استفاده از ادویه و بعضی از میوه ها می تواند باعث بروز آلرژی شود، بنابراین می‌گویند که می‌شود مصرف بعضی از مواد غذایی و خوراکی را محدود کرد. در این مصاحبه، وی خاطرنشان کرد که بسیاری از افراد با استفاده از ادویه و بعضی از میوه ها دچار آلرژی می‌شوند.