به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،امگا ۳ یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب است. این اسید چرب ضروری می‌تواند با افزایش فعالیت آنتی‌اکسیدان‌های درون‌زا، استرس اکسیداتیو ناشی از آلودگی هوا را تعدیل کند. منابع غنی از امگا ۳ شامل روغن ماهی، گردو و خرفه هستند. اگر مصرف ماهی در رژیم غذایی شما کم است، می‌توانید از مکمل‌های امگا ۳ به عنوان جایگزین استفاده کنید.
ویتامین C یکی از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که در کاهش التهاب و مقابله با رادیکال‌های آزاد ناشی از آلودگی هوا نقش بسزایی دارد. میوه‌هایی مانند پرتقال، لیموترش، انار و نارنگی و همچنین سبزیجاتی مانند اسفناج و فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین C هستند. مصرف این مواد غذایی در روزهای آلوده به شدت توصیه می‌شود.
ویتامین E به کاهش عوامل التهابی کمک کرده و به محافظت از بدن در برابر آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا می‌پردازد. این ویتامین در روغن‌های خوراکی مانند روغن کانولا، مغزهایی مانند بادام و تخمه آفتابگردان یافت می‌شود. گنجاندن این منابع در رژیم غذایی روزانه می‌تواند اثرات آلودگی را کاهش دهد.
ویتامین A، که در میوه‌ها و سبزیجات زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، گوجه‌فرنگی و زردآلو موجود است، اثرات مضر ناشی از آلودگی را کاهش می‌دهد. همچنین، مصرف تخم‌مرغ و شیر نیز به‌عنوان منابع خوب این ویتامین می‌تواند مفید باشد. ویتامین A برای حفظ سلامت ریه‌ها و کاهش التهاب‌ها در بدن ضروری است.
ویتامین D نقش حیاتی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند. در شرایط آلودگی هوا که سیستم ایمنی تحت فشار قرار دارد، مصرف ویتامین D از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. اگر دچار کمبود ویتامین D هستید، بهتر است با مشورت متخصص تغذیه، از مکمل‌های ویتامین D استفاده کنید.
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گل‌کلم و کلم‌برگ دارای مواد مغذی خاصی هستند که به دفع سموم بدن کمک کرده و اثرات منفی آلودگی هوا بر ریه‌ها را کاهش می‌دهند. مصرف این سبزیجات در روزهای آلوده می‌تواند به تقویت سلامت ریه‌ها و کاهش التهاب‌های مربوط به آلودگی هوا کمک کند.