صبحانه، بهترین ساعت خوردن موز

شما می‌توانید موز را صبح‌ها همراه با سایر غذاهای صبحانه مصرف کنید.

موز بسیار مغذی و دارای مقدار مناسبی پتاسیم، فیبر و ویتامین‌های B6 و C است. با این حال، کربوهیدرات و قندهای طبیعی نسبتا بالایی نیز دارد. اگرچه این ویژگی می‌تواند به بالا بردن سریع انرژی برای شروع روز کمک کند، اما ممکن است سطح قند خون را بیش از حد افزایش دهد و باعث افت قند خون در اواسط صبح در بین افراد مبتلا به دیابت نوع 2 شود.

بیشتر بخوانید: خواص موز را دست کم نگیرید!

مطالعات همچنین نشان می‌دهد که خوردن صبحانه‌ای که عمدتا حاوی کربوهیدرات‌های فرآوری شده باشد، ممکن است سطح گرسنگی و خطر افزایش وزن را در دراز مدت افزایش دهد. در مقابل، ترکیب کردن غذاهای سالم با فیبر و کربوهیدرات بالا مانند موز همراه با چربی‌های مفید و منابع خوب پروتئین، ممکن است برای تنظیم قند خون و اشتها مفیدتر باشد.

بنابراین، با اینکه ممکن است خوردن موز به تنهایی به عنوان وعده صبحانه ایده آل نباشد، مصرف آن قبل از وعده غذایی صبح یا به عنوان بخشی از یک صبحانه متعادل می‌تواند مفید باشد.

قبل از خواب

حتما برای شما ما هم پیش آمده است که در نیمه‌های شب به خاطر گرسنگی از خواب شیرین بیدار شده‌اید. دفعه بعد که این گرسنگی به سراغتان آمد، قبل از بازگشت به رختخواب یک موز بخورید.

خوردن موز در شب به تنظیم چرخه خواب کمک می‌کند. این عمل با کمک به بدن برای تولید سروتونین انجام می‌شود. سروتونین یک ماده شیمیایی در مغز با فواید متعدد از جمله تنظیم خواب است. همچنین این میوه مملو از پتاسیم و سایر مواد مغذی است که همراه با تنظیم چرخه خواب و بیداری، می‌توانند گرفتگی عضلات، اضطراب و استرس را نیز کاهش دهد.

توجه داشته باشید که برای نتیجه‌گیری سریع‌تر می‌توانید از مکمل‌هایی مانند قرص ملاتونین استفاده کنید؛ اما موز سرشار از مواد مغذی مفیدی است که آن را به یک جایگزین طبیعی برای سایر مکمل‌ها و محصولات خواب‌آور تبدیل می‌کند.

منیزیم موجود در موز، می‌تواند با افزایش تولید ملاتونین و کاهش سطح کورتیزول به شما در حفظ چرخه شبانه‌روزی طبیعی کمک کند. کاهش کورتیزول، که به عنوان هورمون استرس نیز شناخته می‌شود، می‌تواند کمک کند تا قبل از خواب در حالت آرامش باشید و کیفیت خوابتان را بهبود پیدا کند.

تریپتوفان یک اسید آمینه ضروری است که خواب را تقویت می‌کند. برای دریافت این ماده، باید غذاهایی مانند موز مصرف کنید؛ زیرا بدن ما اسیدهایی مانند تریپتوفان را به تنهایی تولید نمی‌کند. هنگامی ‌که تریپتوفان به مغز می‌رسد، هورمون خواب‌آور سروتونین تولید می‌شود. سروتونین ملاتونین را تنظیم می‌کند و به شما کمک می‌کند سریع‌تر به خواب بروید و زمان خواب را نیز افزایش می‌دهد.

اگرچه خوردن غذا در اواخر شب اغلب توصیه نمی‌شود، مقاومت در برابر میل به غذا خوردن در صورت احساس گرسنگی شدید، می‌تواند خواب را مختل کند. به جای این کار، یک غذای سالم انتخاب کنید تا هم خواب راحت‌تری داشته باشید هم احساس گناه بابت خوردن غذای ناسالم نکنید.

اگر معمولا در نیمه شب به دلیل گرفتگی عضلات از خواب بیدار می‌شوید، خوردن یک موز می‌تواند به جلوگیری از این اختلالات خواب کمک کند. موز علاوه بر منیزیم، حاوی پتاسیم است که به عنوان شل کننده عضلات عمل می‌کند و می‌تواند این گرفتگی‌ها را کاهش دهد.

سخن پایانی

حقیقت این است که هیچ زمان خاصی، بهترین ساعت خوردن موز نیست. اما شما می‌توانید این میوه خوش طعم و همه‌کاره را قبل یا همراه صبحانه مصرف نمایید. شما می‌توانید موز را برای آماده کردن صبحانه‌های مختلف از اسموتی‌های هیجان انگیز گرفته تا در ترکیب با جو دوسر یا برای پخت نان موزی استفاده کنید. یکی دیگر از زمان‌های مناسب برای خوردن موز و استفاده از خواص آن، قبل از خواب است. خوردن موز قبل از خواب به بهبود کیفیت خواب و خواب رفتن سریع‌تر کمک می‌کند.