دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی در گفتوگو با ایسنا به تسریع روند چاقی کودکان و نوجوانان اشاره کرد و اظهار کرد که این گروه از افراد جامعه نسبت به گذشته، بیشتر به چاقی مبتلا میشوند.
وی افزود: چاقی در کودکان و نوجوانان، باعث میشود که بروز عوارض ناشی از چاقی مانند دیابت و بیماریهای قلبیعروقی چند دهه زودتر اتفاق افتد. به طور مثال، احتمال ابتلا به دیابت در دهه سوم زندگی و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی در سنین ۳۰ تا ۴۰ سالگی وجود دارد.
در ادامه، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی خاطرنشان کرد که اگر ابتلای زودهنگام به بیماریهای ناشی از چاقی را در میان جمعیت مبتلا به چاقی به ضریب برسانیم، به این نتیجه میرسیم که جامعه در دهههای آینده با افت بهرهوری مواجه میشود.
وی افزود: دورههای گذشته، افراد در دهه پنجم زندگی (۴۰ تا ۵۰ سالگی) به اضافهوزن و چاقی مبتلا میشدند. یک دهه پس از ابتلا به دیابت نیز چاقی میتوانست زمینهساز بیماریهای قلبیعروقی و پس از ۷۰ سالگی نیز منجر به سکتههای قلبی شود.
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی سپس درباره دلایل بروز سوء تغذیه توضیح داد: تغذیه با هدف «کسب انرژی لازم برای انجام فعالیتهای روزمره» و «کسب مواد لازم برای نیازهای حیاتی، فعل و انفعالات شیمیایی، رشد، نمو، ترمیم بافتها و نگهداشت سلامت بدن» انجام میشود.
وی افزود: در حال حاضر تغذیه منجر به سوءتغذیه نمیشود، اما سوء تغذیه به مقدار کمی بدون در نظر گرفتن اصول دو گانه تغذیه رخ مییابد.
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی در ادامه درباره صحت پايه روی غذاهای ارزان، فستفود و سوء تغذیه گفت: مقداری از سوء تغذیهها به مواردی مانند مصرف غذاهای سرخ کرده و پایینچگال و چندین کالا که کباب و جوشوریزی میشود، مربوط است.
وي اضافه کرد: قرار گرفتن برروی اغلب غذاهای سفت، حاوی آب و پس از سرد کردن، چیزی تبدیل به هم خواهد شد.
در این ویژگیهای تغذیه و سوء تغذیه، مورد دیگری متذکر شده که به اباعه چاقی یو عنافضوم مبسته میشود، آنها به چگالی و تخصیص انرژی به کبد اشاره دارند.
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی سپس گفت: فی الدت تغذیه با اقوال علمی تخلیق میشود. راحت دسترسی به مواد غذایی و مهارت در مفاهمه تا قانون یاب گیاش برای پیشرفت خطایی متر مپابد املاح آزاد اساسی مترگار باشد.
این گزارش در ادامه با برنامه مداوم سوالی که سوال شد پاسخ دادند.
واکنش به سوال « آیا معامله یا وقوع یک وقوع افزایش ، فروش که اسم طولانی تر پر متنوع بودن از آن هم استفاده میکند ، منجر به تراکم تغذیه می باشد»، اشاره شده است.