آنچه در این مقاله می خوانیم
ویتامین 9B (فولیک اسید) و سلامت روان
رژیم غذایی حاوی ویتامین‌های گروه B به تقویت سلامت روان کمک می‌کند. کمبود ویتامین B می‌تواند بر عملکرد حافظه شما تأثیر منفی بگذارد و باعث اختلالات شناختی و زوال عقل شود.
سطوح پایین فولات با افسردگی مرتبط است. مکمل‌های ویتامینی مانند قرص اسید فولیک (شکل مصنوعی فولات) همراه با داروهای ضد افسردگی می‌تواند بهبود افسردگی را در زنان افزایش دهد. اسید فولیک به بدن در ساخت گلبول‌های قرمز سالم کمک می‌کند.
اسید فولیک را از کجا تامین کنیم؟
اسید فولیک را می‌توان در سبزیجات برگ سبز، مرکبات، لوبیا، نان غنی شده و غلات یافت.
ویتامین B1 و سلامت روان
مشکلات سلامت روان مانند از دست دادن حافظه، اضطراب، افسردگی، تحریک پذیری و بی‌خوابی با کمبود ویتامین B1 مرتبط است. مغز از این ویتامین برای کمک به تبدیل گلوکز یا قند خون به انرژی استفاده می‌کند که به این معناست که بدون آن، مغز ممکن است انرژی کافی برای عملکرد طبیعی نداشته باشد. کمبود ویتامین‌های کافی نیز ممکن است منجر به خستگی، از دست دادن اشتها و اختلالات گوارشی شود.
ویتامین B12 و سلامت روان
ویتامین B12 یک جزء کلیدی در تشکیل گلبول‌های قرمز خون است. کمبود آن می‌تواند منجر به مشکل انتقال اکسیژن در خون شود که به کم خونی پرنیشیوز معروف است. این اختلال ممکن است باعث مشکلاتی مانند نوسانات خلقی، پارانویا، تحریک پذیری، گیجی، زوال عقل و توهم (یا شیدایی) شود.
هنگامی که قرص ویتامین B12 و فولات با هم ترکیب می‌شوند، تولید سروتونین و دوپامین را افزایش می‌دهند. این دو ویتامین هر دو نقش مهمی در تنظیم و حفظ سلامت روان دارند. لازم به ذکر است که افراد مسن بیشتر مستعد کمبود ویتامین B12 هستند.
ویتامین B12 را از کجا تامین کنیم؟
ویتامین B12 را می‌توان به مقدار زیادی در محصولات حیوانی مانند ماهی، گوشت بدون چربی، مرغ، تخم مرغ و شیر کم چرب و بدون چربی یافت. غلات صبحانه غنی شده نیز منبع خوبی از B12 و سایر ویتامین‌های B هستند.
ویتامین D و سلامت روان
کمبود ویتامین D با اختلال خلقی فعال و افسردگی مرتبط است. تحقیقات بیشتر نشان می‌دهد که ویتامین D مهم است و در طول رشد مغز استفاده می‌شود. ویتامین D را می‌توان به طور طبیعی از خورشید دریافت کرد. کمبود ویتامین D با ایجاد و پیشرفت مشکلات روانی مرتبط است.
کمبود ویتامین D اغلب به عنوان یک بیماری همه‌گیر شناخته می‌شود. این ویتامین مهم بر بیان بیش از 1000 ژن تأثیر می‌گذارد که سنتز نورون‌ها، خواب و خلق و خوی ما را کنترل و تنظیم می‌کنند. مسئله نگران‌کننده‌تر این است که کمبود ویتامین D حتی با اوتیسم، زوال عقل و افسردگی نیز مرتبط است. در نتیجه، کنترل سطح ویتامین D یک وظیفه مهم است.
سخن پایانی
پزشکان از ارزش درمانی مداخله غذایی و اصلاح سبک تغذیه در مقابله با افسردگی و سایر اختلالات روانی حمایت می‌کنند. اگرچه کمبود ویتامین با مشکلات سلامت روان مرتبط است، اما توجه به این نکته مهم است که مکمل‌های ویتامین نمی‌توانند جایگزین داروهای درمان بیماری روانی شوند.
حفظ یک رژیم غذایی سالم ممکن است به شما کمک کند از کمبودهای تغذیه‌ای که باعث مشکلات سلامت روان می‌شود جلوگیری کنید. تلاش برای حفظ یک برنامه غذایی سالم می‌تواند بسیار سخت باشد. اجتناب از مصرف الکل، سیگار کشیدن، قندهای تصفیه شده و کافئین ممکن است به حفظ سلامت روان کمک کند. اگر از مشکلات سلامت روان رنج می‌برید، حتما از یک متخصص کمک بگیرید. همیشه در مورد مکمل‌هایی که می‌توانید همراه با داروهای تجویز شده برای بیماری خود مصرف کنید، با پزشک خود مشورت کنید.